orixe ikastola: 2018/05

2018-05-22

2018-05-18

EKOGUNEAN EGUN PASA! (LH1)

ekogune _1maila from ikastola orixe on Vimeo.

2018-05-17

OSAGAIAK

Gaztain ahi ontzi bat (kg 1)

Txokolate beltza (300g)

Intxaurrak eta apaintzeko gauzak

gurina (150g)

azukre xehe -xehea

NOLA EGIN

1-Gurina eta txokolatea urtaraz itzazu , bainu-marian. Azukre goilaretara bat gehi iezaiozu.
2-Txokolatearen bi heren eta gaztain ahia ongi nahas.
3-Subil itxura eman eta hozkailuan utz ezazu ordu laurden batez.
4-Gainerako txokolatea subil gainean zabal, eta 5 minutuz hozten utz.
5-Sardeska batez marrak egin, azalaren itxura emateko. Subila apain, eta azukre xehez elurrezta ezazu. Hozkailuan utz zerbitzatu arte.

TXOKOLATEZKO TARTA

Osagaiak:

150 gr gurina

6 arrautz

200 gr azukrea

50 gr irina

gatz pixka bat

250 gr txokolatea

Prestaketa:

1. Berotu labea 200 gradu hatu azukrea eta arrautzak

2. Batidorarekin nahastu ondo.

3. Gero bota gurina urtuta ttxokolatea,iriña eta gatza

4. Berriro dena nahastu irabiagailuan

5. Masa hau sartu molde batean eta jarri labean 20 minutu.

GAZTA ETA EZTIZKO OPILTXOAK (Izpi eta Ricardo)

Osagaiak (6 pertsona):

300 g semola irin.

150 g ardi gazta freskoa.

200g ezti.

arraultz 1.

oliba olioa.

gatza.

Prestaketa:

1. Irinarekin sumenditxo bat egin.Erdiko zuloan arraultza,gazta railatua,gatza eta ura bota eskuekin oratu,orea berdindua eta elastikoa egin arte.
2. Hiru zentimetroko ore bolatxoak prestatu.
3. Bolatxoak zabaldu eskuekin presioa eginez eta irinetik pasaz eta 3-4 milimetroko lodiera duten opilak lortuz.
4. Oliba olioz betetako zartagia sutan jarri eta bero dagoenean opiltxoak jarri .Ondo eginda daudenean plater batean jarri eta eztia bota.
ON EGIN!!!!!!

ARRAUTZA FLANA (MADDI ETA MAREN)

OSAGAIAK:

Litro bat esne
6 arrautza
12 arrautza gorringo
300 gramo azukre
Karameluarentzako: 200 gramo azukre

PRESTAERA:

Gorringoak,arrautzak eta azukrea nahastu.
Esnea berotu eta aurrekoarekin nahastu.
200 gramo azukreak su xuabean jarri karamelua egin arte.
Moldeen hondoetan karamelua jarri eta gainean nahaskia bota. Moldea labean sartu bainu Marian 150 gradutan 20 minutuz.

ON EGIN!!!

2018-05-16

PATATA ERRIOXAREN ERARA (Lukas)

Osagaiak:

5 patata
2 baratxuri
txorizo kordoerdia
kaiene

Nola egin:

Bota olioa kazola batean eta ipini berotzen sutan.
Bota bi baratsuri eta ipini sua motela eta bota txorizo zati txikitan patatak, azala kenduta eta moztutak,
Bota kazolan bota kaiene pixka bat ura eta gatza.
Utzi iraukitzen 20 minutu. Patatak bigunak daudenean sua kendu
eta utzi 10 minutu jan baino len eta
On egin!

MAKARROIAK TOMATEAREKIN (Izaro eta Iraia)

Osagaiak

Pakete erdia makarroi
Bi tomate heldu
Pote txiki bat tomate frijitu
Piper berde bat
Tipula bat
Olioa

Egiteko era

Hasteko, lapiko batean ura ipiñi eta urak irakiten duenean makarroiak gaztarekin bota eta egosten utzi 3-8 minutuz.
Bitartean tipula eta piperra fin-fin zatitu azala kendu tomateari.
Ondoren, zartagiñean olioa bota eta ondo frijitu barazkiak, su motelean utzi 15 minutuz, tomate frijitua gehitu eta egosten utzi beste 10 minutuz.
Pinipimerretik dena pasatu, salsa goxoa lortu arrte
azkenik, makarroiak erretilu batean jarri eta salsa gañetik bota, baiña gazta birrindua eta perrexil pittin bat ere
Bero zerbitzatzen da.

FRUITU GORRIZKO PUDDINGA (Urko eta Xabi)

OSAGAIAK

500g. fruitu gorri garbituak

75g. gurin

75g. azukre

100g. irin

Azukre bainilatua

Limoi ura

NOLA EGIN

1 Laberako ontzi batean, fruituak ezar osorik

2 Limoi ura eta azukre bainilatua isur gainera

3 Ontzi batean azukrea eta gurin bigundua nahas

4 Irina isur eta nahasketa lan ezazu, are itxura eman arte

5 Fruituak estal prestaketa horrekin. Labean sar ,7 termostatoan 25 minutu inguru.

Zure "pudding"a jan dezakezu epelik edo hotzik, esnegainez estalita.

TORRIJAK ( Maialen eta Joxan)

Osagaiak :

4 esnezko opilak
1makiltxo kanela
2 baso esne
azukrea
kanela hautsa
girasol olioa
1 arrautza

Nola egiten da :

Opiltxoak lau pusketan zatitu behar dira.
Kanela makiltxo eta goilarada bat azukre esnean bota eta suan jarri irakiten egon arte. Ontzi batean opiltxo puskak jarri etagainetik esne beroa bota behar da. Arrautza nahas,opiltxoak arrautzetik pasa eta frijitu girasol olioan plteran jarri eta gainetik azukre eta kanela hautsa pixka bat bota behar da.

ON EGIN!

BIZKOTXOA (Aritz eta Martin)

Osagaiak:

Limoizko jogur bat
3 harrautz
Olioa,eta erabilitako jogurraren berdina
Azukrea,erabilitao jogurraren tamaña 2 aldiz
Irña erabilitako jogurraren tamaña 3aldiz
Legamia,sobre bat

Prozesua:

Osagarri guztiak bol batean botatzen dira eta dena nahasten da berdin berdin
geratu arte . Bestalde bizkotxoa egiteko ontzia `prestatzen da.
guriñarekin barneko pareta guztiak igurzten dira eta ondoren
iriñarekin estaltzen da .Ontzia prest dago. Hau egitea derrigorrezkoa da.
Bizkotxoa ontziko paretetik ondo askatzeko.
Bizkotxoaren masa ontzira botatzen da eta ondoren labera sartzen da.
labean 45mintu 150gradutara edukitzen da .
Azkenik labetik ontzia atera eta bizkotxoa bandeja batean jartzen da.

PATATA TORTILA

OSAGAIAK

Patatak
arrautzak
olioa,
gatza
esnea

NOLA EGITEN DEN

1. Patatak zuritu eta ondoren garbitu.
2. Gero patatak zatitu eta freidorara bota bitartean arrautzak kaskatu eta bol batera bota eta irabiatu.
3. Freidoratik patatak atera eta arraultzetara bota eta tenedorearekin zanpatu eta gatza bota eta nahastu.
4. Minutu batzuk utziko dugu patatakarrautzak zurrupatzeko.
5. Ondoren esnea botako dugu eta berriz nahastu sartailari olioa botako dugu eta suan jarri boleko dena sartaira botako dugu beheko aldea egina dagoenean plater handi bat jarriko dugu sartail gainean eta buelta emango diogu berriz zartailan utziz,minutu parebat ondoren eta platerera aterako dugu eta tortila

PREST JATEKO

GOFREAK ( Aitana eta Malen)

Osagaiak:

Harrautz 1,
Jogurt goiarkada 1
Gaietazko abena
Olio goiarakada 1

Nola egin:

Osagai guztiak nahastu
Gofreran sartu
Gofrera ireki eta bandeja batean utzi hozten

Eta gero jannnn!!!

2018-05-15

ASMAKIZUNA

Aita semeak istripu bat eduki dute.Aita hil da, eta semea oso zaurituta gelditu da.Semeari ebakuntza egitara zihoaztenean, medikuak esan du:
-Ezin dut ebakuntzarik egin, nire semea da eta!

Nola liteke?!

INURRIA ETA TXITXARRA (Cristi eta Marianne)

Bazen behin inurri bat lan egiten zuena.

Txitxarrak ez zuen lanik egiten, abesten ibiltzen zen.

Negua hasi zen eta nola ez zuen lan egin gosea eman zion .

Eta inurriarengana joan zen.

Azkenean inurriak ez zion janaria eman eta pasa zen hotzarekin, gosearekin eta erdi hila.

IRAGARKIA (Peru eta Nora)

                Etorri marmoken aintzirara!
      Hemengo animalien maitasuna sentituko duzu.
                    Etorri lasai egotera

CHISTE (Manex)

-¿Cual es su nivel de ingles?
-Alto
-Traduzca fiesta
-Pparty
-Ahora úselo en una oración
-Ayer me pparty la cara con la bicicleta

ITSASOKO LANGINTZA (Claudia eta Maddi)

Itsasoko langintza
zaharra da arrantza,

ez da erraz ikasten
arrainaren dantza.
Bizitzak berak badu
ur handien antza,
baina ez da galdu behar
inoiz esperantza.

MARMOKEN AINTZIRA (Angelica eta Nora R.)

Lasaitasuna sentituko duzu.Itxi begiak eta lasaitu.

MARMOKEN AINTZIRA (Nora eta Irati)

Ongi etorri marmoken aintzirara
etorri zaitezte marmoken aintzirara.
Toki zoragarria da hemen oso ondo
pasako duzu eta ez duzu minik hartuko.
Hemen pake lortuko duzu.

ASMAKIZUNA (LANDER ETA JON)

Aita semeak istripu bat eduki dute.Aita hil da, eta semea oso zaurituta gelditu da.
Semeari ebakuntza egitera zihoaztenean, medikuak esan du:
-Ezin dut ebakuntzarik egin, nire semea da eta!

Nola liteke?!

HAREAZKO ERLOJUA ( ANARI ETA SARA)

MATERIALAK

Harea

Zeloa

Bi plastikozko boteila handi

Kartoia

Guraizeak
Kola

NOLA EGIN

1.Lehenik hartu bi plastikozko boteila handi

2.Hasteko moztu bi boteilen goiko aldea

3.Ondoren bi boteilen edateko aldea zeloarekin itsatsi behar ditugu

4.Gero moztu bi kartoi zati borobil aldehetan jartzeko

5.Lehenbizi alde batean itsatsi lehen moztutako kartoi zati bat

6.Gero harea boteilen barruan sartu beharko ditugu

7.Azkenik azken tapa jarri beharko dugu, eta hareazko erlojua egitea lortuko dugu

MAITASUNEZKO POEMA (Gaoqi eta Aitor A.)

Maitatzen zaitudalako kantatzen dizut zuri.
Zu zaitut negu beltzan eguzki epel zuri.
Sargori denean berriz maitasunezko euri.

MARMOKEN ANTZIRA (Nika eta Olaia)

Bainatu nahi al duzu marmokekin?
Ongi etorria zara marmoken aintzirara.
Lasai egon, ez dira ariskutsuak.
Oso ondo pasatuko duzu.

MAITASUNEZKO POEMA (Nora eta Angelica)

Maitatzen zaitudalako kantatzen dizut zuri.
Zu zaitut negu beltzean eguzki epel zuri.
Sargori denean berriz maitasunezko euri.

POEMA (Abel eta Asier)

Hay una rosa,
¿por qué es tan mohosa?
Yo la llevaré
y la trataré
como una diosa.

CHISTE (Luka eta Manex)

-¿Cual es su nivel de ingles?
- Alto
- Pues tradúzcame película
- Movie
- Ahora úselo en una oración
- Moviento naranja el futuro esta en tus mános moviento naranja...